Augusta medus

Augusta medus tiek ņemts no peru telpas kārēm pašā sezonas noslēgumā. Šajā laikā bites kārēs ir uzkrājušas visu, ko devusi vasara – no pirmajām maigajām pavasara notīm līdz bagātīgajam ziedu pilnbriedam.

🌸 Garša un īpašības:
Šis medus ir daudzslāņains – tajā jūtams gan pavasara medus maigums, gan vasaras ziedu aromātiskais spēks. Garšā atklājas ziedu dažādība, tāpēc katra karote ir kā neliels dabas stāsts par aizvadīto sezonu.

☕ Ieteikumi lietošanai:

• lieliski piemērots kā dabīgs saldinātājs tējai vai kafijai

• lieliski sader ar sieriem un svaigu maizi

• piemērots desertiem un konditorejai, ja vēlaties bagātīgāku, “siltu” garšas noti

Augusta medus ir dabīgs, tas nav karsēts un nav piesārņots ar dažādiem rūpnieciska rakstura piemaisījumiem un blakus produktiem, kas rodas cukura ražošanas procesā. Medu bites ir bagātinājušas ar putekšņiem, fermentiem, vitamīniem un citām biologiski aktīvām vielām.  Zinātnieki ir pierādījuši, ka medus satur vairāk nekā 70 dažādu cilvēka organismam svarīgu vielu. Dabiskajā medū ir daudz vitamīnu – В1, В2, В3, Н, K, С, Е, А, kā arī dzelzs, mangāns, varš, organiskās skābes un citas vajadzīgas vielas.