Cidonijām ir liela nozīme cilvēku veselībā – īpaši imūnsistēmas nostiprināšanā. Nostiprinot imūnsistēmu, organisms spēj pretoties infekcijas slimībām. Svaigās cidonijās C vitamīna ir trīs reizes vairāk nekā citronos, turklāt cidonijas satur arī pektīnvielas, fruktozi, organiskās skābes, A, B1, B2, E un PP vitamīnu, kā arī minerālvielas ‒ kāliju, magniju, fosforu, nātriju, dzelzi. Augstais fenolu un C vitamīna saturs cidoniju augļos piešķir tiem antioksidantu īpašības.
Ievgravu cidoniju dārzā audzējam trīs Latvijā selekcionētas krūmcidoniju šķirnes: Rasa, Darius un Rondo.